之前因為好玩所以買了一臺小烤箱,SKG的,12L,比微波爐稍小,嘗試過烤餅干、雞翅,非常好用,烤出來的雞翅真的比外面賣的還好吃,關鍵是食材新鮮,也不用擔心油的問題,比較健康,還可以烤紅薯,烤蛋糕,烤蛋撻等等,賣家送了一本食譜,可以照著做,非常方便。
鑒于這次買烤箱的經(jīng)驗,個人覺得買烤箱需要注意的地方有以下幾個方面:
1、買可以調節(jié)上火和下火溫度的,這樣可以控制食物的正反面的溫度,不至于烤糊或者不熟;
2、注意下面的底盤是否可以抽出,可以抽出的便于清洗;
3、注意容量,如果是兩個人用,12L的就夠了,如果是一大家人使用,可以買大一點;
4、關于品牌,SKG和美的的口碑都還不錯,可以在商場里用手摸摸感受下,喜歡哪個就買哪個;
5、如果喜歡吃烤雞、烤鴨什么的,可以配個可旋轉的烤叉,當然得注意烤箱內有沒有可以插烤叉的孔。
暫時只想到這么多,想到再補充。
2017-04-24
看到現(xiàn)有的回答里答主的烤箱跟我家的一模一樣,忍不住來補充一下。
這個小且便宜的烤箱烤蛋撻、紙杯蛋糕、肉什么的全都非常完美,只有一點無法挽救,那就是:
完!全!不!能!烤!戚!風!蛋!糕!?。。?br>說多了都是淚??!
如果你指望拿一個內容量只有12L的小烤箱烤出6寸的戚風那就真的想多了,雖然看上去模子放在烤盤上顯得綽綽有余,但是因為蛋糕在烤制過程中會膨脹,即使我把它放在最下面一層也依然次次膨脹碰到上層的發(fā)熱管……然后就沒有然后了。
不要以為把烤焦的部分撕掉就能接著吃。下面的部分都萎縮了QAQ
In a word,如果題主你將來會做戚風的話請千萬買個大點的、能受熱均勻的烤箱。血淚教訓,不謝。
2017-04-25
家用小烤箱的用途非常廣泛,可以制作許多美食,主要包括:
1、烘焙類:蛋糕、餅干、面包、馬卡龍等。
2、烤制類:烤雞翅、烤魚、烤肉串等,尤其適合制作香脆的肉類。
3、菜肴類:烤蔬菜、意式披薩、焗飯等,方便快捷。
4、甜品類:布丁、焗水果等,營養(yǎng)又美味。
在選購小烤箱時,需要注意以下幾點:
1、容量:根據(jù)家庭人數(shù)和使用需求選擇合適的容量,通常20L至30L適合家庭使用。
2、功能:選擇多功能烤箱更為實用,能滿足烘焙、烤制等多種需求。
3、品牌與質量:選擇知名品牌,關注產(chǎn)品的評價和售后服務。
4、溫控與時間設置:準確的溫控和時間設置能夠確保食物的烹飪效果。
5、安全性:注意烤箱是否具有過熱保護、防燙設計等安全功能。
6、清洗方便:選擇可拆卸內膽的烤箱,方便清潔。
2024-08-03