有沒(méi)有什么用電飯鍋(電飯煲)可以做出的美食？
當(dāng)然可能算不上美食，但是可以相對(duì)比較好吃的？
熬粥啊！
2017-04-24
排骨燜飯
1、排骨用開(kāi)水焯到水一滾，撈出來(lái)；
2、鍋里倒油，油熱了放幾顆冰糖融化，然后放蔥段，姜片，蒜片爆香，倒排骨進(jìn)入煎，煎到有點(diǎn)黃的時(shí)候到老抽，灑一點(diǎn)胡椒粉，在稍微煎幾分鐘后光把排骨撈出來(lái)就行；
3、將米水加到電飯鍋里，和平時(shí)蒸米飯一樣，或許還可以少一點(diǎn)，不然太軟了不好吃。把土豆丁，紅蘿卜丁(我還加了芹菜段)，和煎好的排骨全放進(jìn)去，在空碗里倒老抽，鹽，一點(diǎn)香油和一點(diǎn)水，混合一下，澆到鍋里。
4、把電飯鍋蓋好，等跳閘了后把提前切好的香蔥和提前焯好的小油菜放進(jìn)去就可以吃了。PS：油菜需要提前用開(kāi)水焯好后放著備用，可以在第一步開(kāi)水焯排骨之前焯小油菜，如果直接燜到飯里的話就會(huì)發(fā)黃。
學(xué)生黨就用一個(gè)電飯鍋忙活了一個(gè)多小時(shí)(=^?^=)
我來(lái)添加一點(diǎn)，比如早上排骨燜飯時(shí)用的排骨都是肉多骨頭小的，把骨頭大的那些挑出來(lái)也焯好，下午加跟胡蘿卜，剁半根玉米進(jìn)去，放些蔥段，加水就可以電飯鍋煮兩個(gè)小時(shí)了(=^?^=)煮好的時(shí)候加鹽。我還順便煮了點(diǎn)面條，只喝湯怎么能喝飽呢(︶︹︺)出鍋了后放點(diǎn)小香蔥進(jìn)去，還真是完美╮(╯▽╰)╭
2017-04-24
先曬一輪在宿舍偷電做的電飯鍋美食照

今天剛出爐的土豆豆角燉雞
簡(jiǎn)易版毛血旺

紅薯粥
哈哈 韓式泡菜鍋

秉著一鍋在手 天下我有的態(tài)度去做飯 也是不得不愛(ài)上自己
電飯鍋煮飯最大的特點(diǎn)就是煮一切 用任何住的方式做的飯都能用電飯鍋搞定 ！
2017-04-24
土豆?fàn)F飯
1）準(zhǔn)備適量米，加平常煮飯的水量浸泡15-30分鐘；（想飯干一點(diǎn)就比平時(shí)的放少點(diǎn)）
2）土豆、火腿腸切丁，大蒜一個(gè)切片備用；
3）炒鍋入油，油熱后倒入大蒜片爆香，放入豆瓣醬炒香，再加入剛切好的土豆丁和火腿腸丁，翻炒幾下后，加入鹽、醬油等調(diào)味料；
4）把炒過(guò)的土豆火腿腸倒入浸泡好的生米里，翻勻，蓋上電飯煲，煮飯模式；
5）電飯煲跳到保溫模式后，繼續(xù)燜十分鐘左右，出鍋。

就是這樣，看著這么多步驟，實(shí)際上特簡(jiǎn)單，味道好吃到爆~
下面放圖~
2017-04-22
為什么要用電飯鍋。我老媽做米飯是把米放在水里煮到6層熟，然后撈出控干水，放到一個(gè)陶盆里。然后再在放到土灶（就是農(nóng)村燒柴禾的那種灶臺(tái)）里隔水蒸。我在外面吃飯米飯就是半碗，但是回到家農(nóng)村的大碗吃一大碗沒(méi)問(wèn)題。
就是這個(gè)灶臺(tái)，
2017-04-20
上看到一篇文章《萬(wàn)能的電飯鍋啊。居然能做牛肉干、蛋糕、披薩、手撕雞。》。里面介紹了幾種電飯煲美食教程。
2017-04-20
教你一道【剁椒雞腿套餐】我選的是具有蒸煮功能的電飯煲！
原材料：
米飯200g、雞腿2個(gè)、荷蘭豆100g、姜3片、蒜3顆、生抽1勺、剁椒2勺、食鹽適量、胡椒粉適量
步驟：
①將雞腿洗凈，斜切幾刀方便入味。
②將切好的雞腿放入碗中， 加入適量的鹽， 蒜， 姜， 生抽， 料酒和胡椒粉腌制20分鐘。
③將荷蘭豆洗凈放入內(nèi)膽底部。
④將腌制好的雞腿放入裝有荷蘭豆的內(nèi)膽中，將剁椒鋪在雞腿上置于靠譜煲下層。
⑤將大米洗凈，放入內(nèi)膽，加入約300ml的水置于靠譜煲上層。
⑥往機(jī)器底座加入約300ml（max水位線）的水，將調(diào)好食材的內(nèi)膽放入機(jī)器，煮60分鐘即可。
PS：
1、米飯軟硬度根據(jù)個(gè)人需要適當(dāng)增減配比水量
2、食物的熟嫰程度可通過(guò)調(diào)節(jié)烹飪時(shí)間來(lái)控制！
2017-04-19
沒(méi)圖，關(guān)于做菜的，喜歡吃飯，每到返點(diǎn)，吃飯的時(shí)候連找個(gè)筷子都會(huì)嫌慢的人，怎么會(huì)停下來(lái)拍照片呢？

第一節(jié)
【學(xué)問(wèn)】
最簡(jiǎn)單，最直白，不會(huì)數(shù)數(shù)都能學(xué)會(huì)，懶癌不懼的簡(jiǎn)單食譜。
清淡版廣州煲仔飯。
1、需要的器具，電飯鍋一只。
2、需要的食材：幾只香腸（廣式臘腸最好了，蒸飯比較香，如果你偏愛(ài)川味那一口，川味麻辣香腸也Ok啦），土豆，青豆，梅菜筍絲，皮蛋，醬油。

【做起來(lái)】
第一步：廣式臘腸切片，土豆切丁，青豆米洗洗。
第二步：統(tǒng)統(tǒng)下飯鍋。米跟臘腸的比例？很隨意的，你想多吃米還是多吃料，隨意隨意！~
第三 步 ：等飯熟了，盛出來(lái)。
第四步：剝皮蛋，醬油拌之。梅菜筍絲佐食，解膩。
醬紙就完成了，我趕腳如果是自己一個(gè)人住很實(shí)惠一頓飯有木有，有肉有蛋有豆子有素菜，齊全了！
而且這種臘腸蒸飯難道不會(huì)讓你有媽咪來(lái)到身邊的美好感覺(jué)么，哈哈哈哈！

是不是很好啊，懶癌的都來(lái)看看吧！
2017-04-22
1. 炒菜，
可以炒各種不需要大火炒的菜，比如番茄炒雞蛋，炒香腸，炒黃瓜，炒胡蘿卜絲，炒西蘭花等。
2. 燜飯，
紫薯飯，紅薯飯，一只番茄香腸燜飯，土豆?fàn)F飯。
3. 煮東西，
煮面煮粉絲煮雞蛋煮玉米煮紅薯煮餃子煮湯圓煮粽子。
隨便煮點(diǎn)面，拌點(diǎn)醬超好吃。
4. 煮湯煮粥，
這個(gè)需要時(shí)時(shí)看著，防止溢出來(lái)。
5. 煎餅，
需要點(diǎn)技巧，不然還是容易粘鍋的。
6.蒸菜，
可以做各種蒸的東西，粉蒸排骨，糯米丸子，餃子饅頭，蒸茄子，南瓜餅等。
2017-04-21
超簡(jiǎn)單版鹽焗雞
挑只別太大的雞，用沙姜粉混鹽內(nèi)外涂遍。如果想做得更好吃點(diǎn)也可以加點(diǎn)料酒、蔥末。用刨片刀把一塊姜刨成薄片，在鍋底鋪滿。倒少量油，傾斜鍋體讓油流滿鍋底。蓋蓋開(kāi)火，跳成保溫后翻一個(gè)個(gè)，再把開(kāi)關(guān)按下去蓋上蓋，再跳起來(lái)后就可以出鍋了?？赡軟](méi)傳統(tǒng)方法做的地道，但是比超市賣(mài)的好吃一百倍。
2017-04-20
豆角肉餡燜飯很好吃也很好做 但是需要一個(gè)鍋先炒一下 不過(guò)也有說(shuō)可以直接用電飯鍋炒不過(guò)我沒(méi)試過(guò)。原料有米，豆角，肉餡，八角，醬油，糖，鹽可選。先把米淘了后放正常的水量放在一邊不用煮，豆角切1-2厘米的小段。等鍋熱了放油，炒肉餡放入醬油一些糖一點(diǎn)點(diǎn)，快變色后放入豆角段，放八角，翻炒至豆角變深綠。嘗一下調(diào)味，ok的話把淘好的米到進(jìn)來(lái)，翻勻后重新倒回電飯鍋。按下煮飯就坐等開(kāi)飯了。非常簡(jiǎn)單好吃，單身狗必備。
2017-04-20
電飯鍋不僅可以煮飯，還能做出多種美食，以下是幾種常見(jiàn)的用電飯鍋能做的美食：

1. **蒸菜**：利用電飯鍋的蒸汽功能，可以蒸魚(yú)、雞肉、蔬菜等，保留食材的原汁原味。

2. **煮粥**：用電飯鍋可以做出各種口味的粥，如白粥、紅豆粥、銀耳粥等，簡(jiǎn)單又美味。

3. **蛋糕**：電飯鍋也能做蛋糕，只需準(zhǔn)備好蛋糕材料，直接放入鍋中，設(shè)置好時(shí)間即可。

4. **燜飯**：可以將米飯與各種配料（如雞肉、香腸、蘑菇等）一起燜煮，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

5. **煲湯**：電飯鍋可用來(lái)煲湯，將湯料放入，同時(shí)加入水，慢燉幾個(gè)小時(shí)，湯底濃郁又營(yíng)養(yǎng)。

6. **五彩飯**：在米飯中加入不同顏色的食材，如胡蘿卜、菠菜等，煮制出色彩斑斕的五彩飯，既美觀又開(kāi)胃。

這些美食簡(jiǎn)單易做，適合家庭日常制作，發(fā)揮電飯鍋的多功能，一定會(huì)給你帶來(lái)驚喜！
2024-07-30
我先占個(gè)坑
2017-04-22
相關(guān)問(wèn)題
電飯鍋與電飯煲的區(qū)別？
電飯鍋和電飯煲是家用電器中常見(jiàn)的兩種產(chǎn)品，雖然用途相似，但在結(jié)構(gòu)和功能上有一些區(qū)別。 1. **功能**：電飯鍋通常只有簡(jiǎn)單的煮飯功能，而電飯煲則多了保溫、蒸、煮粥等多種功能。 2. **內(nèi)膽**：電飯鍋的內(nèi)膽一般以鋁制和不粘涂層為主，而電飯煲的內(nèi)膽多是采用陶瓷或不粘涂層，能夠更好地保持熱量和營(yíng)養(yǎng)。 3. **控制方式**：電飯鍋一般具有簡(jiǎn)單的機(jī)械開(kāi)關(guān)，而電飯煲常配備數(shù)字控制面板，可以根據(jù)不同的食材和需求調(diào)節(jié)烹飪模式。 4. **加熱方式**：電飯鍋通常采用底部加熱，而電飯煲則可能采用立體加熱，能更均衡地加熱食物。 綜上所述，電飯煲功能更強(qiáng)大，適合需要多樣化烹飪的家庭，而電飯鍋則適合快速煮飯的需求。根據(jù)使用習(xí)慣選擇合適的產(chǎn)品即可。
不銹鋼內(nèi)膽電飯鍋或電飯煲怎么樣？
不銹鋼內(nèi)膽的電飯鍋或電飯煲在耐用性和清潔方面都非常出色。首先，不銹鋼材質(zhì)相對(duì)而言不易生銹，使用壽命長(zhǎng)。其次，清洗起來(lái)也比較方便，通常只需用水沖洗或用軟布擦拭即可，不易留下污垢。再者，不銹鋼內(nèi)膽在導(dǎo)熱方面表現(xiàn)良好，有助于均勻加熱，煮出來(lái)的飯也比較美味。不過(guò)，相比于陶瓷內(nèi)膽，保溫性能可能稍遜一籌，熱量散失會(huì)更快一些。在選擇時(shí)可根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行權(quán)衡?？傮w來(lái)說(shuō)，不銹鋼內(nèi)膽也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
半球電飯煲怎么樣？半球電飯煲好嗎？半球、三角兩個(gè)電飯鍋，哪個(gè)牌子好一些??？
半球電飯煲的性價(jià)比相對(duì)較高，功能齊全，適合家庭使用。它的加熱均勻，口碑不錯(cuò)，特別是煮飯效果也受到許多用戶的好評(píng)。而相對(duì)而言，三角電飯鍋的品牌歷史更長(zhǎng)，一般來(lái)說(shuō)在使用材料和技術(shù)上更為成熟，特別是在一些高端型號(hào)上，做飯的品質(zhì)表現(xiàn)更為穩(wěn)定。 從用戶反饋來(lái)看，若主要關(guān)注價(jià)格和實(shí)用性，半球電飯煲是個(gè)不錯(cuò)的選擇；但如果追求品質(zhì)和口感，三角的電飯煲可能會(huì)更適合你。 最終選擇要根據(jù)你的預(yù)算和實(shí)際需求來(lái)決定，建議在購(gòu)買(mǎi)前查看一下具體型號(hào)的評(píng)價(jià)和功能對(duì)比。
微電腦電飯煲能做蛋糕嗎？下廚房有好多款電飯鍋蛋糕啊，可是微電腦電飯煲能做嗎？
微電腦電飯煲是可以用來(lái)做蛋糕的，很多用戶在下廚房上分享了用電飯煲做蛋糕的經(jīng)驗(yàn)。首先，微電腦電飯煲一般會(huì)有不同的功能選擇，包括蛋糕模式，能夠提供適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r(shí)間。其次，制作電飯鍋蛋糕的方法通常比較簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好蛋糕材料，混合均勻后倒入電飯煲內(nèi)膽，選擇適合的程序即可。此外，制作蛋糕時(shí)要注意控制材料的比例與和面時(shí)間，以確保蛋糕松軟好吃。總的來(lái)說(shuō)，使用微電腦電飯煲制作蛋糕是完全可行的，關(guān)鍵在于掌握好食材和步驟！
宿舍剛?cè)胧忠粋€(gè)電飯鍋，有沒(méi)有各種電飯鍋版的美食，比如能不能蛋炒飯？
電飯鍋可以做很多美味的食物，蛋炒飯當(dāng)然可以！使用電飯鍋?zhàn)龅俺达埰鋵?shí)簡(jiǎn)單方便。首先，你需要準(zhǔn)備米飯、雞蛋、青蔥和你喜歡的配菜（如火腿、蔬菜等）。 1. 將米飯?zhí)崆白龊?，preferably是隔夜飯，這樣更好炒。 2. 打散雞蛋，加入少許鹽攪拌均勻。 3. 在電飯鍋中加入少許油，選擇‘煮飯’或‘炒’模式，加熱后倒入雞蛋液，快速攪拌，炒至半熟后盛出。 4. 然后在鍋中再次加一點(diǎn)油，放入米飯，加入青蔥和其他配料翻炒。 5. 最后把炒好的雞蛋加入米飯中，調(diào)味后再炒勻，出鍋前可以撒點(diǎn)香蔥提味。 除此之外，你還可以嘗試做湯、蒸菜、甚至蛋糕等，電飯鍋的使用方法多種多樣，發(fā)揮創(chuàng)意就能做出不同的美食！
只有一個(gè)電飯鍋能做出什么美食？
電飯鍋的功能非常多樣化，除了煮飯，還可以做出很多美食，下面是一些推薦： 1、煮粥：可以用電飯鍋簡(jiǎn)單地煮出美味的米粥，加入一些水果或堅(jiān)果，味道更佳。 2、蒸菜：利用電飯鍋的蒸功能，可以蒸青菜、魚(yú)、雞肉等，保持食物的營(yíng)養(yǎng)美味。 3、焗飯：在煮飯的基礎(chǔ)上，加入一些配料，比如香腸、蔬菜、奶酪，焗至表面微黃，味道濃郁。 4、蛋糕：使用電飯鍋?zhàn)龅案庖彩且环N新嘗試，將蛋糕糊倒入鍋中，設(shè)置好程序，松軟可口的蛋糕很快就能出爐。 5、火鍋：在鍋中放入火鍋底料和配菜，設(shè)定好溫度，簡(jiǎn)單又好吃。 6、煮湯：可以用電飯鍋煮清湯或者濃湯，加點(diǎn)肉類(lèi)和蔬菜，香氣四溢。 總的來(lái)說(shuō)，電飯鍋非常適合制作簡(jiǎn)單又美味的家常菜，靈活運(yùn)用，讓食材發(fā)揮最大潛力。
一個(gè)人一個(gè)電飯煲，能做出什么美食呢？
電飯煲的功能不僅僅限于煮米飯，還可以制作多種美食。以下是一些推薦的美食： 1. **米飯**：當(dāng)然，最基本的就是煮米飯，可以根據(jù)個(gè)人喜好加點(diǎn)調(diào)料，如鹽或香蔥。 2. **粥**：可以用來(lái)煮稠粥或稀粥，加入大米、紅棗、豆?jié){等，營(yíng)養(yǎng)豐富又美味。 3. **蒸菜**：把青菜、魚(yú)肉或者雞肉放入蒸架，加入適量的水，再用電飯煲蒸熟，輕松又健康。 4. **煮湯**：可以在電飯煲里煮各種湯品，如番茄雞蛋湯、排骨湯等，只需把材料放入并加入水，煮熟就好。 5. **蛋糕**：電飯煲也能做蛋糕，準(zhǔn)備好面糊，倒入鍋中，設(shè)置好時(shí)間，半小時(shí)后就能享受到香甜的蛋糕。 6. **焗飯**：把米飯、香腸和蔬菜放入電飯煲，加入一些調(diào)料，焗出香氣四溢的焗飯。 7. **火鍋**：可以用電飯煲來(lái)做簡(jiǎn)易火鍋，煮一些海鮮、蔬菜，搭配火鍋底料，即可享受美味。 總體來(lái)說(shuō)，電飯煲是一個(gè)非常實(shí)用的廚房工具，只要合理利用，就能做出豐富多彩的美食。
用電飯煲除了煲湯和煮飯還能做哪些不一樣的美食？
電飯煲的功能非常多樣，除了煲湯和煮飯外，還可以制作許多美味的食物。 1、蒸菜：可以放置蒸架，蒸各種蔬菜、雞肉、魚(yú)等，保持營(yíng)養(yǎng)和原汁原味。 2、煮粥：用電飯煲煮粥簡(jiǎn)單又方便，可以嘗試燕麥粥、玉米粥等不同口味。 3、燜飯：可以將肉類(lèi)和蔬菜與米飯一起燜，做出香噴噴的燜飯，如雞肉燜飯、牛肉燜飯等。 4、煮面：為你煮面條，添加各種配料，快速簡(jiǎn)單，適合忙碌的工作日。 5、蛋糕：某些電飯煲可以烘焙，可以嘗試制作簡(jiǎn)易蛋糕，口感松軟。 6、土豆泥：將煮熟的土豆放入電飯煲，用攪拌器打成土豆泥，加入奶油和調(diào)味品調(diào)味。 7、燉肉：多種燉肉菜肴都可以用電飯煲制作，如紅燒肉、燉牛腩等，保持肉質(zhì)鮮嫩。 電飯煲的使用方法靈活多變，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整材料，嘗試不同的食譜，享受更多美食。

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