香烤孜然土豆
材料，土豆400g / 食油1勺 / 黑胡椒粉5g
孜然粉5g / 蒸魚豉油2勺
做法，
1.土豆輕輕刮去外皮（用手也可以撕掉），洗凈、切小塊
2.土豆放入碗中，倒入蒸魚豉油，拌勻，腌制兩小時(shí)
3.鍋熱，滴入少許油，倒入土豆，慢慢煎5分鐘
4.倒入孜然粉，拌勻
5.倒入黑胡椒粉，簸勻
6.拌好的土豆塊，放入大盤子；盤子送入微波爐，微波薄塊燒烤檔烤制6分鐘（或者，微波高火叮3分鐘），土豆表皮起皺即可
微波烤豆腐
材料，豆腐400g / 甜面醬 / 蠔油
黑胡椒 / 辣椒粉 / 孜然
做法
1.豆腐切厚長條，瀝干水分，撒少許鹽，腌5分鐘
2.甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調(diào)成醬汁
3.豆腐片抹勻醬汁
4.豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘
5.烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鐘，中間翻面一次
微波爐玉米
材料，玉米 / 蜂蜜 / 孜然粉
做法，1.整條不要?jiǎng)兤と舆M(jìn)去烤10分鐘，高火，這樣才能保持水分
2.然后拿出來剝皮，刷上蜂蜜，孜然，繼續(xù)烤幾分鐘~
3.盡量買甜的玉米~~糯玉米沒那么香
羊肉串
材料，羊肉 / 微波爐 / 鹽 / 孜然粉 / 辣椒粉 / 生抽
做法
1.將羊肉清洗干凈，撕去薄膜，用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片
2.將生抽和食用油倒入杯中攪勻后，倒入羊肉中
3.放入1/2小勺的辣椒粉，用筷子把調(diào)味料和羊肉片拌勻，腌制5分鐘
4.取一把竹簽（不要用鐵簽，微波爐中不可以使用金屬材質(zhì)），把腌制的羊肉片均勻的串在竹簽上，每一串可放1-2小塊肥羊肉
5.把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上，放入微波爐，中高火叮2分鐘
6.取出后將盤底的汁液倒出，繼續(xù)放入微波爐中火叮30秒取出
7.食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了
來自美食工場
