有哪些高品位的西餐餐具?
相關問題:

特別喜歡芬蘭ARABIA的這幾款Moment花瓣盤




2017-04-18
cutipol一生推

它太美了,精致簡潔,但是就是美得直戳心臟,沒有浮夸的歐式裝雕,簡直現代化裝逼利器。


雖然我致力于拿它吃泡面。
2017-04-24
這個問題比較寬泛,因為世界上高水平的餐具實在太多太多,很多朋友已經給了了很棒的答案,我就小小的做一點補充~
首先,意大利系列
說說我最喜歡的意大利品牌 ALESSI
它家的產品在我看來都很“生動、活潑、可愛” ,很多擬人或是動物和植物造型,說到出名的就是這個 “外星人榨汁機”,大家應該不陌生。

餐具

漏勺以及 Pasta 勺
Honey Dipper

Martini glasses

2.來自意大利的 Morinox

3. Pinti 1929

4.CASA BUGATTI
法國的 Christofle,1830年成立,他們家是做珠寶首飾起家,所以他們的餐具也顯得非常精細

北歐系列
丹麥的 Georg Jensen

以做動物木偶出名的丹麥設計品牌 Kay Bojesen

德國的 Wilkens

荷蘭的 elise rijnberg

再來說說那些漂亮的下午茶的盤子和杯子們
(本來決定結束,妹妹看到說,怎麼可以少掉下午的餐具,提問題的是女生,肯定更想知道這些啦........blah blah blah........其實我並不是太瞭解,下面都是我家妹妹提供的材料)
首先說說法國的~
1.法國的 HAVILAND 1842年的老店


2.今年剛好150年的老店 Bernardaud


3. Alberto Pinto

4.來自巴黎的品牌 JAUNE DE CHROME 這個是我比較喜歡的品牌
沒有那麼多花花草草,釉色很漂亮

意大利的 ARTE ITALICA
他們家有很多非常精細的蕾絲杯盤。
(有點文藝復興的 feel~ )
美國組
美國的 Mottahedah,去過美國大都會博物館的一定都熟悉

Lenox


德國的 Villeroy & Boch,1748年的品牌
德國的瓷器重鎮(zhèn)在德累斯頓,發(fā)現了很多1人高的仿製我國的青花瓷,水平很高,據說除了江西景德鎮(zhèn)的高嶺土,德累斯頓附近一個村子的土壤最適合做瓷器。

下午茶起源于英國,餐具的品牌更是不勝枚舉~
首先,說的是 Wedgwood,很多女生英國不陌生


接下來就是一堆名字叫 Royal xxx 的品牌....
ROYAL CROWN DERBY

Royal Winton
Royal Albert

Denby

丹麥的 ROYAL COPENHAGEN

英國著名藝術家 DAMIEN HIRST 設計的盤子們

著的的手繪藝術家 Anna Weatherley
2017-04-24
Christofle

家里的一套,有時覺得真麻煩,不如我們一對筷子夾遍天下,哈哈


Bernardaud


Haviland
這套是les papillons 收藏系列,還有一堆碟子就不照了。



2017-04-24
先預警多圖?。?!



說到餐具就只有刀叉了。。這樣真的好么

盤碗~杯具就華麗麗的悲劇了么?。?br>
我似一枚四方形的西餐盤(“v”)


器形大方 ,顏色搭配很靚眼 粉紅色方孔紋 典型中國風 一只西餐墊盤
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木柄提手 陶瓷四格醬料碟 這要是給英國人 絕筆滿滿的番茄醬 是要配多少薯條?

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一個杯具 水晶杯具 底部很厚 喝烈酒和開水都可以 喝喝喝喝喝喝 這款杯子是有五個顏色的 每天不用重復 周六周日戒酒~


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這個碗 只是單純覺得很好看 摘過來了


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西餐燭臺 在丘比特的見證下 享受晚餐




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~~~~~以上都是 made in china
2017-04-22
(多圖預警)
我們先明確一下西餐餐具有哪些類別。
在英語中,一頓稍微正式的飯所需要的所有物品統(tǒng)稱為tableware。根據維基百科,標準的western tableware應該包括如下幾個要素:table settings, plates and bowls, drinkware, cutlery, serving dishes, place marker.
分別簡單說說這幾個要素:
Table settings
這里主要指的是上菜的方式。在西方,一般有兩種table settings,即所謂的 service à la russe(俄式)和 service à la fran?aise (法式),一般二種方式只選一種。俄式風格就是按照一定的順序上菜,法式風格則是一次性將所有菜上齊。
Plates and bowls
碟和碗。不同于中餐,西餐中碟的地位遠遠高于碗,除了像沙拉一類比較分散的事物,基本上西餐餐具以碟為主。
Drinkware
飲具。依據西餐中的飲品種類常見的飲具包括水罐,馬克杯,咖啡杯,紅酒杯,香檳杯,啤酒杯等等,此處不一一贅述。
Cutlery
刀叉匙。西餐與中餐餐具最大的不同,即使現在叉和勺在中餐中也極為普遍,但餐刀依然是西餐中非常有標志性的餐具。
Serving dishes
將食物從廚房轉移到餐桌上的用品,可以暫時簡單粗暴地理解為托盤。
Place markers
餐位牌,這個沒什么好說的,正式的中餐里也會有。
大致了解了正規(guī)西餐所需要的餐具,現在進入正文推薦部分(鋪墊好長...),以下推薦品牌均為國外品牌,因為自己平時會選擇固定的信賴的品牌,所以可能某些牌子出現的頻率很高。但除了推薦到的餐具,其實還有更多沒有推薦到的,建議大家深入去了解自己感興趣的品牌~
Plates and bowls
Artecnica

Bliss Home

Vagabond Vinatge

Bliss Home

Iittala

Jonathan Adler

Bliss Home

Iittala

Pickard主餐盤

Bliss Home蛋糕盤&黃油碟

碗的話,這里主要介紹使用頻率較高的沙拉碗和麥片碗。
沙拉碗:
Iittala


Bliss Home



Umbra

Roost

麥片碗:
Bliss Home

還有一些設計感比較強,但實用性就不那么強的碗,單獨拎出來說說:
Palecek鋁碗及木雕碗

Roost花瓣碗

Global Views曲線碗

Jonathan Adler彼得潘碗

Drinkware:主要談談馬克杯、咖啡杯、水杯、酒杯
馬克杯:
Bliss Home

Iittala

Two's Company

Jonathan Adler

水杯、水瓶、水罐:
Iittala

Global Views

Jonathan Adler

Roost

酒杯、酒罐、冰酒器、醒酒器等:
Vagabond Vinatge

Global Views




Iittala


Roost

Salviati

Lars

Kalalou

咖啡杯、壺、碟:
Iittala

Roost

Bliss Home

Jonathan Adler
Cutlery:這個我個人傾向比較強烈。不喜歡太過花哨的刀叉匙。比較偏向于極簡、線條流暢、手感好的。
Pickard

Littala


Atticus Home

Two's Company

Roost

Serving dishes:這個感覺現實生活中用的不是很多,現找了幾張圖大家隨便看看吧
Palecek托盤

Jonathan Adler

Umbra托盤

Roost

Bliss Home

Arteriors

Vagabond Vinatge
Atticus Home

Lazy Susan

就先推薦這么多,如果有人感興趣可以按喜歡的品牌名去該品牌官網查看~貼圖貼的太累了,強烈建議齊家改進傳圖功能?。?!
2017-04-22
所有語言都太過蒼白,直接上圖,我覺得最獨特的莫過于它是方形的,而且還是我最喜歡的純白簡約風格,嗯哼
以上,甩鏈接

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2017-04-20
來點中國風的東西?~宋徽宗 瘦金體刀叉組餐具組
設計師將東方書寫灑脫明快的氣息融入西方餐具組,稍具厚度的握柄蕭條來自書法筆觸,也體貼到使用者的施力習慣。
再附上一張宋徽宗的書法參照一下~
放出賣家吧,臺北故宮博物院。
2017-04-20
其實這個答案在其他的問題中可以零零散散的找到.
由于非常喜歡看餐具,所以碰到喜歡的都會拍一拍. 在餐廳吃飯如果碰到已經滿是劃痕的餐具真的是會影響對這個餐廳的印象分的..
吃東西,怎么能不利其器!?
這里給你推薦一點我自己喜歡的餐具,也不一定是有逼格的,但是看起來就跟普通餐廳餐具檔次高一個等級的!
1. WMF
Taika系列
-- 圖片來源: Experience WMF
當時在 http://Gilt.com一眼相中的餐具,完美的流線型,完全食欲大增. 哪個餐廳用的這個系列的餐廳,再難吃我可能也會多去幾次.
不過缺點是用起來比較重.因為柄真的很長,長到手腕三指距離!! 可想女士用這個是比較費勁的! 但是..下面這個就適合所有人啦
2. Cutipol 各種系列.
這是 @elyn同學提到的一個葡萄牙品牌,第一次看到Cutipol我以為是日本的哪個工匠手工作品,結果得知來自歐洲,還是顛覆了我對歐洲華麗范的傳統(tǒng)想法...
DUNA PVD系列

GOA 系列

-- 圖片來源: Cutipol
Cutipol的餐具太美了,甚至讓我覺得如果讓在餐廳用就是對這套餐具的褻瀆...還是買一套回來自己享用吧..
Cutipol的外形大多就這個形狀了,然后就是不同材料,不同刀柄,叉柄顏色材料的組合,所以24 pcs可以從 300€ -1000€+.
并且它有一套全金色的.
3. Guy Degrenne
一個法國品牌,純正到官網只有法文的餐具..
MONOBLOC LAME UNIE 系列
--圖片來源: //www.g/uydegrenne.fr/
喜歡這個餐具理由有二! 第一,刀的流線太美了..
第二, 這個才叫湯勺啊, 上面幾個選手真的不適合喝中國煲湯啊.
有湯沒內容, 有內容沒湯.. 簡直不能齊美.
其實Guy Degrenne其他的餐具也都不錯,有興趣的可以看看.
4. Iittala
首先, 這個是一個做玻璃器具出身的品牌,但不妨礙他做出好餐具啊! 還有,Iittala來自芬蘭
Mango 系列-- 圖片來源: Iittala - Scandinavian design from Finland
喜歡這個就是因為這個夸張的細柄,也可能是設計師或者工匠在Showoff!?
這個刀具的缺點在刀口的角度有點奇怪,以至于割東西需要抬肘(婉)? 反正有點反人類...
4. Robert welch
Bud 系列-- 圖片來源: Robert Welch
這個跟WMF Taiki有點相似,不過刀柄沒有90°旋轉. 叉也較WMF Taiki鋒利. 不過這個是英國佬做的,所以質量應該不錯!
有了刀叉吃再來個杯子?
1. ZWIESEL KRISTALLGLAS
ZWIESEL的杯子真的不能再美了.特別是香檳杯. 纖細結實的杯腳,圓潤的曲線. 至于材料是不是水晶,倒沒有那么關心過. 喝幾口誰管是不是水晶的...
Grace 系列
怎么能抗拒這個杯腳從上至下越來越細的弧度美啊. 特別是Grace系列的香檳杯.圖片就不放了,官網有(官網鏈接在下)
Fortissimo 系列

-- 圖片均來源: Zwiesel Kristallglas Onlineshop
同樣的纖細的杯腳,豐潤的曲線. 現在進了餐廳都會有注意去看杯座上面的LOGO,一般是沒有的. 有一點良心的用的是Spiegelau,可能高級的餐廳會用Riedel. 下面就會說到Riedel.
2. Riedel
Riedel的杯子真的很多很多,而且都做的不錯. 如果患有選擇恐懼,從Riedel里面隨便抓一個也不會錯. 齊家里面已經有很多對Riedel描述的答案了.
但是Riedel最吸引我的不是杯子..而是這個!
各系列 Decanter-- 圖片來源: Glassware, Wine Gifts, Riedel Glass, Wine Racks, Wine Accessories
-- 圖片來源: Homestyle Solutions
Riedel做的杯子固然不錯,但這些Decanter拿出來就是美不勝收. 和杯子怎么變就那幾個形狀來比, Riedel的Decanter我覺得才是設計師的個性.
最后,開瓶器! 點瓶酒,既然要有B格,試酒那是必須,所以開瓶器固然重要..
1. Le Creuset
-- 圖片來源: Ustensiles de cuisine et accessoires de cuisine
這個開瓶器真的很省力,用左邊小東西把酒金屬封口旋下,固定瓶身一下一上軟木塞就出來了.
不過話又說回來..
既然B格上去了,侍酒師開瓶也是一道風景,如果拿這么工業(yè)化的東西在面前開酒,何來美感?
所以我推薦下面這個:
2. Jean Dubost
一個法國品牌,特點是不管在其牛排刀還是普通刀或是開瓶器上面都有一只小蜜蜂(蒼蠅)?...
Sommeliers tire-bouchons Millésime? Laguiole Jean Dubost

-- 圖片來源: Coutelier professionnel Jean Dubost
暫時就寫這么多吧.還有很多比較有趣的廚具,不過就答不對題了. 以后如果有機會就更新.
不知道符合不符合題目中的B格. 自我感覺餐具應該簡單精致干凈.
如果題主是對歐洲這塊那些Fancy廚具有興趣,那選擇就更多了,有興趣還有可以去巴黎的Marché aux Puces看看. 里面很多古典的餐具,但有點不菲.
非常歡迎有同樣口味的同學分享!
以上
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感謝 @elyn指出錯誤,其中一個餐具名字打錯了 ,原名為Iittala,已修改!
2017-04-19
淘寶網:優(yōu)樂居家生活品牌店。 餐具都是外貿出口的碗碟。
2017-04-18

從顏值上來說,最喜歡的當數葡萄牙的cutipol了,沒有之一!之前看十二道鋒味第三季宣傳片的時候,也看到了這個品牌的餐具,已經種草了,沒法拔了


2017-04-18
納爾遜之刀,我特么一直以為是個遠古神器或者極品裝備什么的。。。
就像尼伯龍根的指環(huán)、達摩克利斯之劍(故事里的那把劍)或者威廉華萊士的長劍那樣。。。
2017-04-23
----------------西餐餐具 品牌餐具精品推薦>>


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2017-04-21
高品位的西餐餐具通常包括以下幾類:

1. **瓷器**:如德化瓷和法國的麗茲瓷,這些瓷器以其精美的工藝和高雅的設計而聞名。

2. **不銹鋼餐具**:優(yōu)質的不銹鋼餐具,如德國的WMF品牌,具備出色的耐用性與光澤,倍受歡迎。

3. **銀器**:手工制作的純銀餐具,既尊貴又奢華,適合重要的場合。

4. **玻璃器具**:如水晶酒杯和精致的玻璃盤,增添用餐的藝術感,提升用餐氛圍。

5. **木質餐具**:高檔竹木餐具,不僅環(huán)保,還散發(fā)自然的溫暖感。

在選擇餐具時,建議考慮到整體風格與搭配,這樣才能體現出高品位的用餐體驗。
2024-07-30
母夜叉 櫻花刀
2017-04-24
Villeroy Boch不錯,私下還喜歡Royal Copenhagen。
2017-04-20
哈羅德里面找吧
2017-04-20
大碟子啊
2017-04-20
相關問題
高端一點的餐具哪里有賣?帶有文藝氣息范的餐具
高端文藝范的餐具可以在一些專門的家居用品店、設計師品牌店或者高端百貨商場找到。推薦你可以去以下幾個地方看看: 1. **天貓、京東的高端品牌專賣店**:這兩個平臺上有許多知名餐具品牌,如德化瓷、普樂美等,產品設計和質量都相對不錯,適合高端用戶。 2. **淘寶的文藝設計師店**:淘寶上有不少文藝范的獨立設計師品牌,風格獨特,價格也很親民。 3. **線下高端家居店**:如宜家、家居生活館等,通常有一些時尚而具設計感的餐具。 4. **大型商場的專柜**:一些高端百貨商場內會有專門的家居/餐具區(qū),提供各種高檔產品。 購買前建議查看好評,確保質量與品牌信譽,比較不同商家的價格和樣式。
餐具購買,哪些是國內大廠生產的品牌餐具?!?
在國內,生產洗碗、餐具的知名大廠品牌有以下幾家: 1. 蘇泊爾:蘇泊爾以其不粘鍋而聞名,但也生產多種餐具,包括鍋碗瓢盆等。 2. 美的:作為家電巨頭,美的也涉及廚房餐具的生產,產品線豐富。 3. 海爾:海爾不僅僅專注于電器,還推出一系列品質優(yōu)良的廚房餐具。 4. 九陽:九陽的產品主要集中在豆?jié){機,但他們也有開發(fā)相關的廚房餐具。 5. 紅雙喜:主要產品為陶瓷餐具、白瓷碗等,適合家庭使用。 6. 景德鎮(zhèn)陶瓷:景德鎮(zhèn)是中國有名的陶瓷產地,品牌眾多,以高品質著稱。 購買的時候,可以根據自己的需要和預算進行選擇。
一套日式餐具根據功能劃分包含哪些基礎餐具?
一套日式餐具根據功能劃分,通常會包含以下基礎餐具: 1. **碗**:包括飯碗和湯碗,飯碗通常用來盛米飯,湯碗則用來盛湯或其他液體食物。 2. **盤子**:主要分為大盤和小盤,大盤用于擺放主菜,小盤可以用來放點心或小菜。 3. **筷子**:是日式餐具中不可或缺的一部分,通常搭配每人一雙。 4. **茶杯**:用來品茶,通常為小巧的陶瓷或玻璃制成。 5. **醬油碟**:小而扁的碟子,專門用來盛醬油、調味料等。 6. **湯匙**:用于盛湯的勺子,一般是扁平的,圓形邊緣。 7. **小碗**:可用作調料碗,方便盛放小份配菜或調味品。 8. **竹墊或餐布**:用來提升餐桌的美觀和保護桌面。 以上就是一套基本日式餐具的主要組成部分,這些餐具不僅實用,也體現了日式飲食文化的精致與講究。
香港哪里有賣進口餐具,例如studio M,cupitol等等,或者一些舊物市場賣一些就餐具的?
在香港,尋找進口餐具的地方有幾個不錯的選擇。 1、**專門店**:可以去一些家居用品店,例如大部分的家居品牌以及連鎖百貨公司,都可能會有Studio M和Cupitol的產品,像是城市超市等。 2、**網上購物**:網站如天貓或淘寶香港版,通常也有香港的賣家提供這些進口餐具。此外,Facebook上有一些專門銷售進口餐具的購物群組。 3、**舊物市場**:香港的舊物市場也值得一去,像是油麻地的舊貨市場,通常會有一些二手的獨特餐具,可以一探究竟。 4、**逛逛文青小店**:一些小型的文具或生活雜貨店,也常常能找到進口餐具,特別是在旺角和中環(huán)一帶。 綜合來看,尋找進口餐具的方式多樣,建議多逛逛不同的店鋪,碰上合心意的東西就更好了!
裝修完以后的廚房間餐具如何搭配,比如什么樣的碗盆餐具可以搭配不同的裝修設計呢
廚房和餐具的搭配是提升整體裝修效果的重要部分。首先,選用的碗盆餐具需要與廚房的整體風格相協(xié)調。 1、現代簡約風格:如果你的廚房是現代簡約風格,可以選擇白色或黑色的瓷器,搭配簡約的金屬餐具,顯得干凈利落。 2、田園風格:田園風格的廚房適合搭配帶有花紋或色彩的陶瓷碗盆,像是青花瓷或手繪圖案的餐具,能夠增添溫馨感。 3、工業(yè)風格:對于工業(yè)風格的廚房,可以使用水泥、金屬材質的餐具,搭配深色系列的碗盆,營造出一種硬朗的氛圍。 4、復古風格:選擇一些古典的彩色餐具,特別是帶有浮雕或金邊的瓷器,可以與復古裝飾相得益彰。 除了風格,顏色的搭配也很重要,考慮使用一些對比色或同色系的 ?????來提升視覺效果??傮w來說,廚房餐具的選擇應與墻面顏色、櫥柜風格以及整體裝飾保持一致,才能達到最佳的效果。
有什么好看的西式餐具?
選擇西式餐具時,可以考慮以下幾款: 1. **陶瓷餐具**:陶瓷制成的餐具通常設計精美,色澤亮麗,適合日常使用和正式場合。 2. **不銹鋼餐具**:簡約現代的不銹鋼餐具既耐用又容易清洗,適合各類西式餐點。 3. **玻璃餐具**:透明的玻璃餐具可以展示食物的美觀,增添餐桌的氣氛。 4. **木質餐具**:獨特的木質餐具給予人一種自然的感覺,適合田園風格的西餐環(huán)境。 5. **鍍金或鍍銀餐具**:這種高檔餐具適合正式的宴會,能夠彰顯主人的品位。 可以在各大電商平臺或居家用品店搜索,通常這些品牌都有各自的獨特設計,滿足不同風格的需求。
甲醛會不會進入餐具中
甲醛主要存在于一些人造板材中,如膠合板、密度板等,通常是用作家具和裝修材料的。餐具一般采用陶瓷、不銹鋼、玻璃等材質,這些材質是不會吸附或釋放甲醛的。因此,正常情況下,甲醛不會進入餐具中。但如果餐具表面涂有含甲醛的涂料,或者在生產過程中使用了含甲醛的材料,可能會存在一定風險。 為了確保安全,建議購買餐具時選擇知名品牌,并確認其符合國家安全標準。此外,購買后可用清水沖洗,盡量避免使用不明來源的低價產品。
有哪些有意思的餐具?
有趣的餐具種類很多,可以讓用餐更加愉快。首先,看看創(chuàng)意餐盤,像動物形狀的盤子或是樹葉造型的盤子,可以為菜品增添趣味。其次,兒童餐具也是不錯的選擇,像卡通人物的碗筷,不僅實用,還能吸引孩子的注意。再者,分隔式餐具有助于將不同菜肴分開,保持食物的新鮮感和美觀。最后,像迷宮碗和趣味吸管這樣的餐具,則能讓用餐變得更加互動和有趣??偟膩碚f,選擇一些獨特設計的餐具,會讓用餐體驗更為愉悅。

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