這個(gè)問題有一定的不確定性，不是很好清晰的解答，個(gè)人比較認(rèn)同@ 山東藍(lán)馳環(huán)境科技的回答。
同時(shí)，這個(gè)是一個(gè)典型的創(chuàng)業(yè)型團(tuán)隊(duì)容易面臨的問題，既有產(chǎn)品，有痛點(diǎn)，有技術(shù)，有創(chuàng)新，知道有市場(chǎng)，卻不清楚如何進(jìn)入市場(chǎng)，如何定價(jià)等市場(chǎng)方面的問題。
關(guān)于變現(xiàn)，走零售渠道其實(shí)是一件任重道遠(yuǎn)的事情，很難在最初就形成最終價(jià)格，而是不斷的在市場(chǎng)交易的過(guò)程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)適合的區(qū)間并根據(jù)自身的條件進(jìn)行調(diào)整。
個(gè)人更建議思考政府合作路線，環(huán)保局推薦產(chǎn)品，政府指定餐具，政府指定的綠色餐具等都是相對(duì)更清晰的路線，因?yàn)閭€(gè)人成本一般是主流消費(fèi)者考慮的第一要素，所以要在零售這個(gè)低利潤(rùn)空間的行業(yè)里打開市場(chǎng)并形成盈利，那需要成熟的銷售體系及模式，不太適合一開始就只關(guān)注零售市場(chǎng)。
另外，關(guān)于定價(jià)問題，有一個(gè)簡(jiǎn)單的折中辦法，就是根據(jù)平均成本+進(jìn)行微利潤(rùn)的定價(jià)（經(jīng)銷商層級(jí)盡量少）銷售模式，這樣在前期配合一定的宣傳合作是相對(duì)容易打開市場(chǎng)的，如果你們有充足的資金或政府補(bǔ)貼等來(lái)源，可以允許在成本以下的銷售價(jià)格存在，那么燒錢換流量和使用人群的方法也是一種可以嘗試的方法。

最近正在研究小麥稈餐具，準(zhǔn)備購(gòu)入。給寶寶們外出用餐時(shí)使用。

以前曾用玉米還是玉米桿做的餐具，臺(tái)灣產(chǎn)的。特點(diǎn)是：價(jià)格高，質(zhì)地像厚塑料但又不經(jīng)摔，不能放洗碗機(jī)使用，也不能蒸汽消毒。我放洗碗機(jī)洗過(guò)，裂了，如果你讓我每日手洗，會(huì)讓我生不如死。

不知道現(xiàn)在的環(huán)保餐具還是不是如此。
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最近也看了環(huán)保一次性餐具的新動(dòng)向，看到眾籌獲得的金額，可以肯定環(huán)保餐具的未來(lái)是光明的。
用樹葉代替塑料做出了世界上最環(huán)保的一次性餐具

不知道你們研究的那個(gè)可食用勺子是不是印度那款，我很期待。
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商家都是逐利的，環(huán)保一次性用品想替代傳統(tǒng)的一次性用品，價(jià)格一定是要跟傳統(tǒng)產(chǎn)品價(jià)格相近的，或者和質(zhì)量好的飛機(jī)用一次性餐具價(jià)格靠近，否則就容易叫好不叫座。除非使用行政手段，不然實(shí)在不好推廣。

可食用勺子的零售價(jià)合理范圍通常在2元到5元之間。如果你的產(chǎn)品是獨(dú)特的，比如添加了營(yíng)養(yǎng)成分或者特別的口味，售價(jià)可以適當(dāng)提高，可能達(dá)到7元或8元。本質(zhì)上，關(guān)鍵在于成本與目標(biāo)市場(chǎng)的需求。最好進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解競(jìng)爭(zhēng)者的定價(jià)和消費(fèi)者接受度，以確?？沙掷m(xù)發(fā)展。此外，增加品牌宣傳與推廣也有助于提升產(chǎn)品價(jià)值感，從而提高售價(jià)。

怎么聯(lián)系島主？