每天都在吃盒飯的你,在微波爐前面等待那一聲“叮”的一聲時候,有沒有一秒鐘想過這個問題:這個飯盒能不能加熱?加熱后會不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)?
不管你有沒有想過,很多媽媽們對這個問題可都傷透了腦筋,給嬰兒用的奶瓶、出去玩兒帶的水瓶、上幼兒園用的飯盒……為了保證孩子的健康,很多媽媽們甚至開始購買玻璃瓶來代替塑料瓶,就因為塑料瓶實在是讓他們一頭霧水。
今天,為大家普及一下塑料食品包裝的知識
其實,每個塑料容器都有一個“身份證”,一般就在塑料容器的底部。
三角形里邊有1~7數(shù)字,每個編號代表一種塑料容器,塑料制品回收標(biāo)識,由美國塑料行業(yè)相關(guān)機構(gòu)制定。這套標(biāo)識將塑料材質(zhì)辨識碼打在容器或包裝上,從1號到7號,在有標(biāo)識的情況下,我們可以輕松判定塑料的性質(zhì):
第1號:pete(聚乙烯對苯二甲酸脂)
這種材料制作的容器,就是常見的礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形,有對人體有害的物質(zhì)融出,該塑料品用了10個月后,可能釋放出致癌物dehp。不能放在汽車內(nèi)曬太陽,不要裝酒、油等物質(zhì)。
第2號:hdpe(高密度聚乙烯)
清潔劑、洗發(fā)精、沐浴乳、食用油、白色藥瓶、清潔用品、農(nóng)藥等等的容器多以hdpe制造。容器多半不透明,手感似臘。不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器裝其他物品。清潔不徹底,不要循環(huán)使用。
第3號:pvc(聚氯乙烯)
多用以制造水管、雨衣、書包、建材、塑料膜、塑料盒等等器物??伤苄詢?yōu)良,價錢便宜,故使用很普遍。只能耐熱81℃。高溫時易產(chǎn)生有害物質(zhì),不用于食品包裝。難清洗易殘留,不要循環(huán)使用。
第4號:ldpe(低密度聚乙烯)
隨處可見的塑料袋多以ldpe制造。常見保鮮膜、塑料膜等。高溫時產(chǎn)生有害物質(zhì),有毒物隨食物進入人體后,可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。保鮮膜別進微波爐?。?!
第5號:pp(聚丙烯)
多用以制造水桶、垃圾桶、籮筐、籃子和微波爐用食物容器等等。(常見豆?jié){瓶、優(yōu)酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點高達167℃,是唯一可以放進微波爐的塑料盒,可在小心清潔后重復(fù)使用。需要注意,有些微波爐餐盒盒體以5號pp制造,但盒蓋卻以1號pe制造,由于pe不能抵受高溫,故不能與盒體一并放進微波爐。)
第6號:聚苯乙烯(polystyrene,ps)
它的優(yōu)點是輕質(zhì)、高強度、成本低,比較硬,且透明,但易撕裂,廣泛應(yīng)用于食品包裝中,如用來做泡面盒、發(fā)泡快餐盒、杯蓋等。該材質(zhì)不能用于微波爐加熱,以免因溫度過高而釋出化學(xué)物質(zhì),并且也不能盛裝強酸、強堿性物質(zhì),不然同樣會釋放出有害物質(zhì)。像一些朋友平常愛喝的柳橙汁,就不宜用它來盛裝。但ps:低溫性能很好,是冰淇淋最好的包裝材料。
7號:其他
常見水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這樣材質(zhì)的水杯當(dāng)贈品,很容易釋放出有毒的物質(zhì)雙酚a,對人體有害。使用時不要加熱,不要在陽光下直曬。
以上都是在有標(biāo)志的情況下,我們可以輕松識別塑料,可沒有標(biāo)志的時候,請盡量不要使用這些塑料制品作為食品包裝,盡可能避開這些塑料作為日用品或日用品包裝,保護自己和家人。
經(jīng)常使用一次性餐盒的人,應(yīng)該多吃水果和粗糧——體內(nèi)有毒成分,可以通過三種方法排出。第一減少吸收,第二增加排除,第三減少傷害。粗纖維食物可以幫助人體吸附有害物質(zhì),使其隨著糞便排出,這樣毒素進入體內(nèi)后就不會進入到血液里。水果含有維生素c,維生素c可以增強代謝功能,也有助于毒物的排泄哦!
微波爐飯盒通常用pp和ps兩種塑料制作。pp是指聚丙烯,具有極好的機械性能和熱性能,應(yīng)用于各種性能層合材料和包裝材料方面。而ps俗稱硬膠,普通硬膠,剛硬而脆,敲打時,發(fā)出金屬般的“丁當(dāng)”的聲音,響聲清脆,俗稱“響膠”,無毒,無味。這種材料都可應(yīng)用于包裝,而且無毒無味,使用起來也很安全,pp材質(zhì)的飯盒比較軟,而加入ps的飯盒稍硬,其它方面沒什么區(qū)別。這兩種材料在微波爐里加熱也是安全的,不會釋放有毒物質(zhì),需要注意的是,一般飯盒都有標(biāo)注是否適合微波爐使用,有些飯盒的蓋子材質(zhì)不是pp,因此不能放在微波爐里加熱,熱飯時,最好不要帶蓋子。如果是既沒有標(biāo)注材質(zhì)又沒有“微波爐適用”及相似內(nèi)容字樣的塑料飯盒不能放入微波爐中加熱。這樣的飯盒有可能是劣質(zhì)飯盒,最好不要放入微波爐內(nèi)使用。