1、碗盤收納:餐具的擺設(shè)較為彈性,不論上、下柜都適宜,不過,瓷器類材質(zhì)或大型的餐盤、餐碗,仍然建議收納在廚具下柜,避免因拿取不穩(wěn)造成摔破的危險(xiǎn),加上抽屜形式的容量較大,更能因應(yīng)不同的餐具形狀、大小,自由調(diào)整柜內(nèi)的活動(dòng)圓棍插孔來固定。2、刀具收納:適合放在臺(tái)面底端收納刀盒、中段壁面掛桿刀架、臺(tái)面下方第一層抽屜。各種功能的料理用刀組是家家廚房的必備工具,尤其因?yàn)橐自斐晌kU(xiǎn)的使用考慮,收納上更需特別注意安全;通常多分成專用抽屜與臺(tái)面式、隱藏式壁面刀架盒設(shè)計(jì),有時(shí)也會(huì)加設(shè)砧板收納架一體成型。刀叉、筷子、湯匙等零碎多元的用餐器具,則分門別類放置于抽屜內(nèi)的分隔收納盒。進(jìn)口廚具甚至?xí)槊破骶吡可硪?guī)劃細(xì)部的收納規(guī)格,并以絲絨等軟性材質(zhì)而成,給予精致食器最佳的保護(hù)。3、鍋具收納:適合放在廚具下方的抽屜柜、轉(zhuǎn)角旋轉(zhuǎn)柜(旋弧式小怪物五金)、開放層架。家中常見的燉鍋、炒菜鍋,體積又大又重,因此最好擺放在廚具收納系統(tǒng)的下柜區(qū)域,由于上下垂直的距離最短,操作順手且節(jié)省工作時(shí)間。另外,使用率較低的鍋具,則可充分利用非主要?jiǎng)泳€,例如廚具的轉(zhuǎn)角處來擺放。有些抽屜內(nèi)部更規(guī)劃了細(xì)部格放或挖嵌溝縫處理,方便鍋蓋的儲(chǔ)放;亦有臺(tái)面下的開放式層架可供鍋具、鍋蓋一同收納,兼顧通風(fēng)干燥效果。4、烹調(diào)用品:適合放在廚具中段壁面掛桿、吊架、臺(tái)面儲(chǔ)物格。運(yùn)用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿,即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜,一字排開更方便隨手拿取。壁面吊桿的設(shè)計(jì),收納方向更為多元,也包括食譜放置固定且易翻頁、砧板瀝干,收納瓶瓶罐罐調(diào)味品等優(yōu)點(diǎn)。另有在廚具臺(tái)面內(nèi)側(cè)加設(shè)20cm深的儲(chǔ)物格,可依需求組合放置小砧板、濾水盤架、調(diào)味料盒等。5、小家電收納:適合放在活動(dòng)鋁卷簾或電動(dòng)玻璃門片臺(tái)面柜、水槽網(wǎng)籃、獨(dú)立高身柜上。廚房總是有電飯鍋、洗碗機(jī)、咖啡機(jī)、烤面包機(jī)、果菜榨汁機(jī)等這類小家電,因?yàn)楸旧頎可骐娋€管路的用電規(guī)劃,通常必須置放于有規(guī)劃電源插孔的廚具臺(tái)面或柜子內(nèi);有些廚具廠商會(huì)再設(shè)計(jì)一道活動(dòng)鋁卷簾或是電動(dòng)玻璃門片,遮飾家電用品并解決油煙沾染問題,講究廚房整體感。
2016-01-30
廚房餐具的收納可以分為幾個(gè)方面來進(jìn)行優(yōu)化:
1. **分類整理**:首先,將餐具分為不同的類別,如碗、盤、刀叉、勺子等。這樣在使用時(shí)可以快速找到所需的物品。
2. **使用收納盒**:選擇適合尺寸的收納盒,將小件的餐具放入其中,避免隨意擺放造成混亂。
3. **垂直收納**:對(duì)于碗、盤等形狀較規(guī)整的餐具,可以選擇垂直方式擺放,既節(jié)省空間,又能方便取用。
4. **墻面利用**:利用墻面空間,安裝置物架或掛鉤,將常用的餐具懸掛在墻上,既美觀又便于拿取。
5. **抽屜分隔**:在抽屜中使用分隔條,將餐具分隔開,保持整齊的同時(shí),方便拿取。
6. **高低錯(cuò)落**:在開放式架子上放置餐具時(shí),可以高低錯(cuò)落,既能展示又不會(huì)占用過多空間。
7. **定期清理**:最后,定期檢查和清理不再使用的餐具,保持收納空間的整潔與有序。通過這些方式,可以提升廚房的空間利用率和整體美觀度。
2024-07-31