破壁料理機集合了榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨機等產(chǎn)品功能,完全達(dá)到一機多用功能,可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁,釋放植物生化素的機器。由于超高轉(zhuǎn)速(45000轉(zhuǎn)/分以上)能瞬間擊破疏果的細(xì)胞壁,有效地萃取植物生化素,從而獲得破壁料理機的美名,是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。而最新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的破壁料理機,不僅可以做蔬果汁、沙冰,還可以加熱做豆?jié){、魚湯、藥材湯、粥品等。采用低轉(zhuǎn)速破壁,增強扭力的技術(shù)。不僅避免了蔬果高速擊打營養(yǎng)容易氧化和分解的缺點,而且效果更佳,打出的蔬果汁如絲般細(xì)膩。
2015-03-04
破壁技術(shù)料理機是利用高速旋轉(zhuǎn)刀具將食材打碎、攪拌至碎片非常細(xì)小的程度,從而打破食材的細(xì)胞壁,使其營養(yǎng)成分更易被人體吸收。這種機器通常具有較高的轉(zhuǎn)速,能夠以強大的動力實現(xiàn)各種功能,如攪拌、榨汁、蒸汽烹飪等。
破壁技術(shù)料理機的好用性主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1. **營養(yǎng)吸收**:打破細(xì)胞壁后,食材的營養(yǎng)成分更易被釋放,利于身體吸收。
2. **多功能性**:除了制作果汁、湯品,還可以制作濃湯、豆?jié){、冰淇淋等,滿足不同烹飪需求。
3. **操作簡單**:大多數(shù)破壁機設(shè)計用戶友好,操作方便,洗滌也相對簡單。
總體而言,破壁技術(shù)料理機在家庭廚房中非常實用,尤其適合喜歡健康飲食的人群。不過,選購時需注意品牌和性能,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2024-07-30