洗碗機(jī)是一種能夠替代人工洗滌、清潔各種餐具,如碗、杯、盤、匙、刀、叉、筷等的專用設(shè)備。使用洗碗機(jī),不僅可以把各種餐具洗干凈,而且還能夠起到烘干、消毒、減少細(xì)菌交叉污染的作用。洗碗機(jī)工作原理:電路的切換是通過(guò)機(jī)械式控制或電子式控制來(lái)完成的。自來(lái)水由洗滌泵加壓,經(jīng)過(guò)加熱管加熱,通過(guò)噴淋器的噴水孔噴出。由于噴淋器受到噴水的反作用力而不斷地轉(zhuǎn)動(dòng),噴淋器將自來(lái)水高速地從三維方向噴出高壓水柱,使噴到洗碗機(jī)頂部的水柱仍有很大的反沖力,使餐具的各個(gè)面都被反復(fù)沖洗,從而降低了油脂的粘度和吸附力,將蒸魚、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的殘汁清洗干凈。污物落到底部過(guò)濾器處,清洗后的污水經(jīng)排水泵自動(dòng)排出,然后利用余熱將餐具烘干。
2015-01-26
洗碗機(jī)通過(guò)高溫水流和清潔劑來(lái)清洗碗碟,其工作原理主要包括以下幾個(gè)步驟:
1. **進(jìn)水**:洗碗機(jī)啟動(dòng)后,水會(huì)被引入內(nèi)部,并通過(guò)加熱裝置加熱到適宜的溫度。通常溫度在50℃到70℃之間,能夠有效去除油污。
2. **噴淋**:加熱后的水通過(guò)洗滌臂噴灑到碗碟上,水流強(qiáng)勁,可以達(dá)到每個(gè)角落,確保清潔效果。
3. **清潔劑使用**:在洗滌過(guò)程中,洗碗機(jī)會(huì)加入專用的清潔劑,幫助分解食物殘?jiān)陀椭?,提高清洗效果?br/>
4. **沖洗**:清洗完成后,洗碗機(jī)會(huì)進(jìn)行沖洗,以去除殘留的清潔劑和污垢,通常需要幾次沖洗。
5. **烘干**:最后,洗碗機(jī)會(huì)通過(guò)高溫干燥將洗凈的碗碟烘干,避免水漬殘留。
總之,洗碗機(jī)通過(guò)智能化的方式,利用水流、溫度和清潔劑相結(jié)合,大大提高了洗碗的效率及清潔度,解放了雙手。
2024-07-26