針對(duì)農(nóng)村建房包工包料后仍未付工程款的情況，建議采取以下措施解決：

1、與施工方溝通：首先直接與施工方進(jìn)行溝通，了解未付款的原因，看看是否是由于材料、施工進(jìn)度等方面的問(wèn)題導(dǎo)致的。保持良好的溝通，爭(zhēng)取友好解決。

2、查閱合同：仔細(xì)查閱雙方簽訂的合同，確認(rèn)付款條款和約定的時(shí)間。如果合同中有明確的付款期限，提醒施工方履行合同。

3、提供證明材料：如果已經(jīng)入住，收集入住時(shí)的驗(yàn)收記錄、付款協(xié)議等相關(guān)資料，作為證據(jù)。

4、協(xié)商解決：嘗試舉行一次面談，提出分期付款或其他可行的解決方案，緩解雙方的緊張關(guān)系。

5、尋求法律幫助：如果以上措施無(wú)效，建議咨詢法律專業(yè)人士，必要時(shí)可考慮通過(guò)法律途徑來(lái)解決此問(wèn)題，例如起訴。

6、使用調(diào)解機(jī)制：可以尋求當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)和維權(quán)組織介入調(diào)解，爭(zhēng)取通過(guò)調(diào)解達(dá)成雙方都能接受的方案。

總體來(lái)說(shuō)，重要的是保持冷靜，妥善處理，不要讓情感沖動(dòng)影響決策。